/ SOUPE DE POTIMARRON PIMPÉ
Ingrédients
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1 potimarron
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1 cuillère à soupe de poudre de noisettes grillées
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1 à 2 cuillères à soupe de cannelle
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125g de ricotta
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Sel
La recette réconfortante de l'hiver !!
Cette soupe... on l'adore !
Rapide & facile à préparer, on l'a pimpée comme il faut...
Retirez la peau de votre potimarron et coupez-le en morceaux (en retirant les pépins).
Faîtes cuire pendant 20 minutes dans une casserole d'eau bouillante.
Une fois cuits, mixez les morceaux de potimarron en y ajoutant les 125g de ricotta, le sel, la cuillère à soupe de noisettes grillées & la cannelle !
Il ne vous reste plus qu'à kiffer !!!
