Ingrédients
1 sachet de GRAAM framboise
& verveine
50g de betteraves cuites
70g de farine
30g de sucre
1 sachet de levure chimique
15g de beurre
50 ml de lait
1 œuf
125G de fraises
1 banane
60G de myrtilles
150G de purée de noisettes
Étapes
- Mettez la farine dans le bol de votre mixeur avec votre oeuf, 50g de betterave cuite, le beurre préalablement fondu, le sucre & la levure puis mixez l’ensemble.
- Ajoutez peu à peu le lait tout en continuant à mixer l’ensemble jusqu’à obtenir un mélange homogène.
- Laissez poser pendant que vous préparez le reste de la recette.
- Coupez vos fraises, banane & myrtille votre pour former le chat sur votre pancake.
- Faîtes chauffer une poêle avec un peu d’huile neutre de cuisson.
- Une fois chaude, versez une louche de votre préparation & retournez votre pancake à mi-cuisson.
- Renouvelez jusqu’à épuisement de la pâte à pancake
- Une fois cuites, déposez un pancake dans votre assiette et garnissez-le de tous vos ingrédients (croustillants GRAAM, banane, fraises, purée de noisettes…) pour former un chat.
- Dégustez !