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Ingrédients

1 sachet de GRAAM framboise

& verveine

50g de betteraves cuites

70g de farine

30g de sucre    

1 sachet de levure chimique

15g de beurre

50 ml de lait     

1 œuf

125G de fraises

1 banane

60G de myrtilles

150G de purée de noisettes

Étapes

- Mettez la farine dans le bol de votre mixeur avec votre oeuf, 50g de betterave cuite, le beurre préalablement fondu, le sucre & la levure puis mixez l’ensemble.

- Ajoutez peu à peu le lait tout en continuant à mixer l’ensemble jusqu’à obtenir un mélange homogène.

- Laissez poser pendant que vous préparez le reste de la recette.

- Coupez vos fraises, banane & myrtille votre pour former le chat sur votre pancake.

- Faîtes chauffer une poêle avec un peu d’huile neutre de cuisson.

- Une fois chaude, versez une louche de votre préparation & retournez votre pancake à mi-cuisson.

- Renouvelez jusqu’à épuisement de la pâte à pancake

- Une fois cuites, déposez un pancake dans votre assiette et garnissez-le de tous vos ingrédients (croustillants GRAAM, banane, fraises, purée de noisettes…) pour former un chat.

- Dégustez !