HOUMOUS DE PANAIS PIMPÉS

35 min

Pour 4

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INGRÉDIENTS

  • 3 panais (de taille moyenne)

  • 2  CàS de graines (mélange lin & sésame)

  • 1 CàC de tahin blanc

  • 1 CàS d'huile d'olive

  • Sel

ÉTAPES

  • Epluchez vos panais & faites-les cuire 25 minutes dans l'eau bouillante.

  • Une fois cuits, mixez-les avec une cuillère à soupe de tahin & une d'huile d'olive.

  • Ajoutez-y le sel & les graines, puis mélangez à l'aide d'une cuillère.

  • Faîtes vous griller 2-3 tartines de pain complet pour accompagner.