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GÂTEAU À LA RHUBARBE PIMPÉE
40 min
Pour 6

INGRÉDIENTS
600 g de rhubarbe
130g de cassonade
130g de beurre
2 oeufs
1 gousse vanille
50g de sucre de coco
100g de farine
1/2 sachet de levure chimique
ÉTAPES
Préchauffez votre four à 200°.
Lavez & coupez la rhubarbe. Dans un saladier, mélangez la rhubarbe avec la cassonade.
Ensuite, il faut faire fondre le beurre, & napper la rhubarbe.
Disposez l’ensemble dans votre moule & ça part pour 20 minutes au four.
Pendant ce temps, mélangez l’ensemble des autres ingrédients afin d’obtenir une pâte homogène.
Une fois les 20 minutes écoulées, versez votre pâte & cela repart pour 20 minutes. & hop c’est prêt !
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