JALAPEÑOS FARCIS PIMPÉS

15min

Pour 2

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INGRÉDIENTS

  • 10 piments jalapeños

  • 125 g de fromage de chèvre frais

  • 2 CàS de parmesan

  • 2 CàS d'huile d'olive

  • 1 CàC de thym

  • Quelques baies roses

ÉTAPES

  • Préchauffez votre four à 200°C.

  • Rincez les piments, découpez-les en 2 puis ôtez les grains.

  • Mélangez le fromage de chèvre avec le thym. Salez et poivrez.

  • Remplissez les piments avec le mélange au fromage.

  • Saupoudrez-les de parmesan et de baies roses concassées.

  • Badigeonnez-les d'huile d'olive, puis enfournez-les pendant 15 minutes au four.