SOUPE DE POIREAU PIMPÉ

30 min

Pour 3

INGRÉDIENTS

2 poireaux

1 bouillon de volaille

2 patates

sel & poivre

2 C.S de crème soja

2 sachets de crackers épinard & cumin des prés

ÉTAPES

Lavez & émincez les poireaux. Lavez et épluchez les pommes de terres, puis coupez les en morceaux.

Dans une grande casserole, déposez les morceaux de poireaux et de pommes de terre. Recouvrez-les d’eau et ajoutez le bouillon de cube.

Laissez mijoter 30 minutes.

Mixez le tout, ajoutez la crème de soja et servez avec nos crackers épinards & cumin des prés !

Bon app’ la team !